14 марта 2018 года в городе Исфара, в офисе МАПЭСТ прошел Тренинг «Управление системой менеджмента безопасности пищевых продуктов для женщин-среднего звена управления предприятий по переработке сухофруктов» в рамках проекта ECTAP.
Данный тренинг был инициирован со стороны МАПЭСТ. От членов Ассоциации поступил запрос об обучении среднего звена управленцев из числа женщин в сфере пищевой безопасности. В компаниях по переработке сухофруктов бригадиры, супервайзеры, лаборанты являются женщины. Они как среднее звено управления напрямую ведут управленческую деятельность сотрудников, в основном женщин. Практика показала, что участие на обучающих программах в основном мужчин, высшего управления компаний улучшает в целом понимание принципов систему правления по пищевой безопасности, но, тем не менее, остается направление для работы со средним звеном управления. Это направление выявилось в ходе прохождения аудитов, инспекционных проверок со стороны как независимых, так и контролирующей-регулирующих органов.
Тренером выступила Специалист по пищевой безопасности проекта ECTAP госпожа Тилавова Фарзона.
В ходе тренинга женщины и девушки получили знания и практические навыки по Принципам системы управления пищевой безопасности; узнали о требованиях к руководству по системе менеджмента пищевой безопасности, об особенностях управления женщинами; изучили обязательные процедуры системы менеджмента пищевой безопасности и получили информацию о требованиях к контролю документаций и записей В конце тренинга участницы задавали вопросы и получили ответы.
В завершение тренинга была проведена оценка мероприятия. Участницы положительно оценили данное образовательное мероприятие и выразили желание организации таких мероприятий и по другим тематикам в области управления. Были вручены всем участницам Сертификаты.
В конце тренинга директор МАПЭСТ Файзиев Абдумубин поблагодарил тренера и участниц за проведение важного тренинга, так как доля участие женщин и девушек на производстве высока.