Необходимость проведения тренинга по маркировке пищевых продуктов - это создание возможностей для выхода на рынки Европейских стран с готовой продукцией и маркировка продукции по требованиям стандарта Кодекса по маркировке.
Участниками были руководители и специалисты перерабатывающих предприятий, сотрудники Таджикстандарта, преподаватели технических вузов. Тренинг проводил международный консультант Корнеллис Сонневельд.
Программа тренинга охватывала знакомство со стандартом Кодекса по маркировке - Общий стандарт по маркировке расфасованных пищевых продуктов CXS 1-1985 (версия 2018г.), рекомендации по маркировке пищевых продуктов CXG 2-1985, Технический Регламент Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция по части её маркировки, Регламент ЕС по маркировке пищевых продуктов» ЕС 1169/2011 «Информация о пищевых продуктах для потребителей», где были охвачены темы – срок годности и аллергены, а также информация о TRISCORE, Регламент ЕС о безопасности упаковочных материалов- Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами (ЕС 1935/2004).
Тренер также организовал практические работы по обсуждению видов и безопасности упаковочных материалов, обсуждение существующей местной маркировке и передовой международный опыт по маркировке пищевых продуктов.
В целом тренинг проходил на высоком уровне и участники получили хорошие знания по маркировке пищевых продуктов в ЕС и применение их на практике при экспорте своей продукции в Европейские страны.
 |
 |
 |
 |
 |
 |